a type of unrefined sugar made from sugarcane syrup
Tone colorsmāmámǎmàma
Meanings
1 sense · 4 examplesnoun
non-centrifugal cane sugar; brown sugar
是一种非精炼糖，保留了一些甘蔗的矿物质和风味。在一些地方也称为黑糖或黄糖。主要用于烹饪、烘焙，也常用于传统食疗或制作饮品（如姜茶）。
Zhǔ煮
jiāng姜
chá茶
shí时
，
wǒ我
xǐ喜
huān欢
fàng放
yī一
diǎn点
hóng红
táng糖
。
When making ginger tea, I like to add a little brown sugar.
Zuò做
hóng红
táng糖
mán馒
tou头
xū需
yào要
yòng用
dào到
zhè这
zhǒng种
táng糖
。
Making brown sugar steamed buns requires this type of sugar.
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Zài在
yǒu有
xiē些
dì地
qū区
，
tā他
men们
guǎn管
hóng红
táng糖
jiào叫
hēi黑
táng糖
。
In some regions, they call brown sugar 'black sugar'.
Zhè这
bāo包
hóng红
táng糖
de的
yán颜
sè色
hěn很
shēn深
，
jiē接
jìn近
hēi黑
sè色
。
The color of this packet of brown sugar is very dark, almost black.