dòufuzhā

豆腐渣

Word · Noun

bean dregs; tofu residue

Tone colorsmāmámǎmàma

Meanings

1 sense · 4 examples
1.

noun

bean dregs; tofu residue; okara

也称为豆渣。是一种副产品,富含植物纤维和蛋白质,在东亚常用于动物饲料,有时也用于人类食品(如煎饼、丸子)。常被用作比喻,形容质量低劣、不牢固的东西,如“豆腐渣工程”。

Zhè这
xiē些
dòu豆
fu腐
zhā渣
kě可
yǐ以
wèi喂
zhū猪
 。

These bean dregs can be fed to pigs.

Tā她
yòng用
dòu豆
fu腐
zhā渣
zuò做
le了
xiē些
xiǎo小
bǐng饼
 。

She made some small pancakes with tofu residue.

Show 2 more examples
Dòu豆
fu腐
zhā渣
yíng营
yǎng养
fēng丰
fù富
 ,
bù不
yào要
làng浪
fèi费
 。

Okara is nutritious; don't waste it.

Nà那
gè个
liè劣
zhì质
gōng工
chéng程
bèi被
méi媒
tǐ体
chēng称
wéi为
dòu豆
fu腐
zhā渣
gōng工
chéng程
 。

That shoddy construction project was called a "bean dregs project" by the media.